發(fā)改委:中國乳品質量管理和監(jiān)管存在六大問題
2008年11月19日 15:09 來源:中國新聞網
發(fā)表評論

中新網11月19日電 據國家發(fā)改委網站消息,日前,國家發(fā)展改革委負責人就《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》回答記者提問時表示,近期發(fā)生嬰幼兒奶粉事件暴露了中國乳品質量管理和監(jiān)管方面存在的六大突出問題,是奶業(yè)發(fā)展中長期積累的矛盾和問題的集中反映。
答問中表示,近期發(fā)生的嬰幼兒奶粉事件是一起重大的食品安全事件,不僅給嬰幼兒的生命健康造成損害,給社會穩(wěn)定和國家形象帶來負面影響,更使我國奶業(yè)發(fā)展陷入嚴重的困難和危機。這起事件的發(fā)生,暴露了我國乳品質量管理和監(jiān)管方面存在的突出問題,深入分析,則是我國奶業(yè)發(fā)展中長期積累的矛盾和問題的集中反映。一是在奶業(yè)快速發(fā)展過程中,存在只求數量、忽視質量的傾向;二是對乳品質量監(jiān)管存在嚴重缺失,標準體系不完善,監(jiān)測和管理制度不健全,對生產全過程的質量控制存在漏洞;三是乳制品生產企業(yè)盲目發(fā)展,產能過剩,爭搶奶源,無序競爭,缺乏社會責任感;四是對奶站的監(jiān)管缺失,對摻雜使假、壓級壓價等行為打擊不力,致使奶站運營管理混亂;五是奶牛養(yǎng)殖方式落后,規(guī)模化、標準化水平低,奶農與乳制品生產企業(yè)的利益關系不合理;六是法制建設滯后,行業(yè)指導不適應形勢發(fā)展需要。
【編輯:楊威】

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