中新網1月22日電 據北京日報報道，近日，國家質檢總局對辣椒粉、辣椒醬、辣椒油、豆瓣醬等預包裝辣椒制品和散裝辣椒粉產品質量進行了國家監(jiān)督抽查，受檢的137種產品平均抽樣合格率僅為74.5%，重慶誠遠食品有限公司生產的“美名洋”牌海椒面等35種產品分別被檢出含有蘇丹紅I至IV號。
國家質檢總局要求辣椒制品生產加工企業(yè)建立強制檢驗制度，蘇丹紅為必檢項目，產品出廠必須檢驗合格。企業(yè)不具備自行檢驗能力的，必須委托具有法定資質的檢驗機構進行檢驗。要求集貿市場建立健全對散裝辣椒產品的索證索票制度，銷售辣椒產品必須出具具有法定資質的檢驗機構證明產品中不含蘇丹紅的檢驗報告。
國家質檢總局要求重慶、四川、貴州等辣椒制品較為集中的產區(qū)，要集中力量解決辣椒制品中蘇丹紅問題。對此次抽查中檢出蘇丹紅的企業(yè)要嚴肅處理，責令停產整頓，責令召回產品。(王東亮）
