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　　端午節(jié)前夕，廣東省質監(jiān)局公布的粽子抽檢結果讓人放心：全省6個地市的16家企業(yè)生產的90批次粽子，有88批次產品合格，批次合格率為97.78%。剔除2批次純標簽不合格批次，內在質量合格率為100%。據(jù)省質監(jiān)局副局長郭馳介紹，企業(yè)生產的粽子產品質量穩(wěn)定，合格率比去年同期提高了7.7%。

　　但值得注意的是，按照部門間的職能分工，負責生產領域監(jiān)管的質監(jiān)部門只能對企業(yè)生產的粽子進行監(jiān)督抽檢。但占據(jù)相當大市場份額的酒家自產自銷的粽子，并不在質監(jiān)監(jiān)管范圍內，而應由負責餐飲的衛(wèi)生部門或負責流通環(huán)節(jié)的工商部門進行抽檢。但據(jù)記者了解，近年來衛(wèi)生、工商部門從未發(fā)布過對粽子的抽檢結果。酒家自產自銷的粽子質量如何沒人知道。

　　除酒家自產自銷的粽子外，還有一些公司“貼牌”粽子也是監(jiān)管的盲區(qū)。記者了解到，與月餅一樣，目前部分酒家銷售的粽子雖然貼的是酒家的牌子，實際上卻是委托專門企業(yè)生產的。這些粽子生產企業(yè)也會接收其他企業(yè)的訂單，在包裝上打上相關企業(yè)的牌子，用作禮品。如果這些粽子是無證作坊生產、又未經出廠檢驗、監(jiān)督抽檢，質量實在無法保證。(許悅 粵質宣)