中新社北京四月十八日電(記者 尹丹丹)目前,中國的肉類、蛋類總產量名列世界第一,國民人均肉類占有量已經超過世界平均水平,人均禽蛋占有量則達到了發(fā)達國家平均水平。
記者今天從中國農業(yè)部獲悉,二OO五年,中國肉、蛋、奶的總產量分別達到七千七百萬噸、二千八百六十萬噸和二千八百四十五萬噸,基本滿足了城鄉(xiāng)居民對肉、蛋、奶的需求;人均肉類占有量五十八點五千克,人均禽蛋占有量二十一點九千克。
畜牧業(yè)已成為中國農民增收的重要來源,農業(yè)農村經濟的重要支柱以及國民經濟的重要基礎產業(yè)。去年,畜牧業(yè)產值達到一萬三千億元人民幣,畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值的比重達到百分之三十五。從事畜牧業(yè)生產的勞動力有一億多人,畜牧業(yè)收入占到農民現金收入的五分之一左右,在一些畜牧業(yè)主產區(qū)更已超過一半。
政府為畜牧業(yè)確定的未來發(fā)展方向是,產業(yè)結構和布局進一步優(yōu)化,科技創(chuàng)新能力不斷提升,良種繁育、飼草飼料生產、動物疫病控制等支持保障體系建設步伐加快,規(guī)模化、標準化和產業(yè)化穩(wěn)步推進,畜產品安全水平明顯提高,綜合生產能力顯著增強。飼料生產和供應能力增強,安全優(yōu)質飼料比重提高。草原保護建設步伐進一步加快,草原資源利用更加合理,草原生態(tài)惡化的趨勢得到遏制。
為此,政府將重點從六方面著手發(fā)展現代畜牧業(yè):構建新型、發(fā)達的畜禽種業(yè)體系;建立安全、優(yōu)質、高效的飼料生產基地;加強草原保護建設;加大科技投入,強化推廣示范,加快畜牧業(yè)科技進步;積極推進畜牧業(yè)產業(yè)化經營,完善企業(yè)與農戶的利益聯結機制,提高農牧民進入市場的組織化程度;重視動物疫病防控工作,增強防控能力,提高防控水平。完