中新網(wǎng)蘭州7月8日電 (閆姣 魏建軍 史靜靜)“古代駝隊(duì)開啟絲綢之路，如今‘美食駝隊(duì)’以蘭州牛肉拉面為先鋒，續(xù)寫絲路文化交流新篇章?！?日至10日，第31屆中國蘭州投資貿(mào)易洽談會(huì)期間，甘肅駐馬來西亞商務(wù)代表處首席代表、蘭州牛肉拉面馬來西亞服務(wù)推廣中心主任馬玉田在“蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)出海經(jīng)貿(mào)對接活動(dòng)”上說。

　　上述活動(dòng)由蘭州市人民政府主辦，蘭州市商務(wù)局、蘭州市永登縣人民政府承辦，旨在進(jìn)一步推動(dòng)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力蘭州牛肉拉面企業(yè)拓展海外市場。據(jù)了解，現(xiàn)場簽約涵蓋國際市場拓展、國內(nèi)連鎖布局、供應(yīng)鏈優(yōu)化升級及戰(zhàn)略協(xié)同合作4個(gè)領(lǐng)域重點(diǎn)項(xiàng)目22個(gè)，簽約總金額10.91億元。

　　“2024年以來，海內(nèi)外新增蘭州牛肉拉面門店總數(shù)超過6.8萬家，包括在美國、澳大利亞、加拿大、日本、新加坡、馬來西亞等全球60多個(gè)國家和地區(qū)開店755家?！碧m州市副市長靳芳介紹說，該行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入超970億元，今年上半年全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達(dá)370億元。

　　目前，從超級工廠的產(chǎn)能躍升，到標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)體系的逐步完善；從原料保供基地的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，到AI智算對產(chǎn)銷流程的深度賦能；從百年傳承的守正出新，到品牌矩陣的連鎖破局；從產(chǎn)學(xué)研基地的協(xié)同共建，到農(nóng)文旅周邊的蓬勃興起，蘭州牛肉拉面全產(chǎn)業(yè)鏈正向著千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo)邁進(jìn)。

　　在該活動(dòng)上，蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會(huì)為10家駐外商務(wù)代表處和駐外商會(huì)、協(xié)會(huì)授予“蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)推廣服務(wù)中心”牌匾，為16位相關(guān)人員授予“蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)宣傳推廣大使”牌匾。

　　同時(shí)，來自甘肅駐馬來西亞商務(wù)代表處、成都隴商聯(lián)合會(huì)、豐原集團(tuán)、京東科技、天貓校園、樹屏產(chǎn)業(yè)園、瑞士銘達(dá)瑞信股份有限公司、1915牛肉拉面的8名行業(yè)代表及企業(yè)負(fù)責(zé)人圍繞海外市場精準(zhǔn)開拓、數(shù)字化技術(shù)賦能、國際化人才培養(yǎng)、跨文化融合與品牌塑造等方面分享國際化視野和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)更好適應(yīng)全球市場、講好中國美食故事提供創(chuàng)新思路和解決方案。

　　此外，活動(dòng)還設(shè)置了文化展示、產(chǎn)業(yè)鏈對接、品鑒與體驗(yàn)、電商直播帶貨4個(gè)區(qū)域，展示蘭州牛肉拉面歷史文化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成效、預(yù)包裝產(chǎn)品等，并在現(xiàn)場開展五彩牛肉拉面技藝展示、品鑒體驗(yàn)及直播帶貨活動(dòng)。(完)