文/陶思閱

　　邯鄲市邱縣位于河北省南部，破釜沉舟、虎守杏林、巨橋發(fā)粟等歷史典故在這兒發(fā)生。

　　12年前，它還是一個默默無聞的小城。2024年，邱縣食品產(chǎn)業(yè)集群營收已達150億元。

　　從一顆小小的糖果起步，到吸引200多家食品企業(yè)落戶，這座冀南縣城慢慢蛻變?yōu)椤叭A北零食柜”，成為縣域經(jīng)濟發(fā)展典范。

　　從零開始招商，“引進一個，牽出一串”

　　走進邱縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)康貝爾食品生產(chǎn)車間，空氣中彌漫絲絲香甜，糖坯從模具中脫出，塑成橙亮的橘瓣。在其他生產(chǎn)線上，果凍與軟糖晶瑩Q彈。

　　包裝線上，糖果被統(tǒng)一貼上“馬大姐”商標。這里，正是華北地區(qū)“馬大姐”品牌休閑類食品的最大生產(chǎn)基地。

　　2015年，擁有“馬大姐”商標的康貝爾食品有限公司，揮別北京，落戶邱縣，是首批扎根當?shù)氐氖称菲髽I(yè)之一。

　　隨后，一批生產(chǎn)餅干、面包的企業(yè)紛紛落戶邱縣。京津企業(yè)的到來，邱縣食品產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

　　據(jù)了解，近年來，邱縣圍繞建設(shè)“千畝百億食品產(chǎn)業(yè)園”，搶抓京津冀協(xié)同發(fā)展、南資北移機遇，實施點對點精準招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、以商招商，釋放“葡萄串效應(yīng)”。

　　“從無到有，邱縣食品產(chǎn)業(yè)匯聚了北京、廣東、福建及本地四大流派。目前全縣集聚了200余家食品企業(yè)，產(chǎn)品種類超過2000種。”邱縣發(fā)展和改革局黨組書記、局長趙闊介紹。

　　反向輻射，農(nóng)業(yè)縣城的新定位

　　邱縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣城，“從區(qū)位上看，邱縣位于京津冀都市圈輻射范圍末梢，先天優(yōu)勢不足”。邱縣發(fā)展和改革局一級主任科員蘇亞強說。

　　邱縣鎖定發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，底氣有二。

　　一是邱縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，農(nóng)副產(chǎn)品豐富，可為食品產(chǎn)業(yè)提供原料。

　　二是雖處京津輻射邊緣，但換個思路，在這里發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，恰恰能實現(xiàn)對山西、河南、山東等省份的“反向輻射”。

　　如今，整車的面粉，新鮮的大蔥、雞蛋每天會準時運達廠區(qū)?！耙惶齑蠹s要用兩三噸雞蛋、一噸大蔥、一卡車面粉，全部都是當?shù)夭少?。”河北味盟生物科技食品有限公司總?jīng)理潘磅薄說。

　　除了面粉和雞蛋等大宗原料，邱縣的牛羊肉供給肉松餅食品廠，蔬菜供給餅干和膨化食品企業(yè)。

　　目前，邱縣食品產(chǎn)業(yè)年使用本地面粉、雞蛋、牛羊肉、蔬菜等各類原材料30萬噸，大幅降低了企業(yè)原材料采購和物流支出。

　　為產(chǎn)業(yè)“筑巢安家”，企業(yè)加碼投資

　　為推進食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邱縣規(guī)劃建設(shè)了東莞食品產(chǎn)業(yè)園、北京食品產(chǎn)業(yè)園、清真食品產(chǎn)業(yè)園和食品產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，圍繞政府主導、龍頭引領(lǐng)、電商培育3條主線。

　　對來投資的食品企業(yè)，邱縣實行“一事一議”、特事特辦、量身定制等政策，在企業(yè)選址、工程建設(shè)、人才引進、配套設(shè)施等方面“一路綠燈”。

　　為讓企業(yè)心無旁騖搞生產(chǎn)，邱縣成立重點企業(yè)服務(wù)辦公室，成立“事辦不成找我”服務(wù)窗口，解決企業(yè)難題。

　　隨著產(chǎn)業(yè)集群的壯大，物流配套服務(wù)應(yīng)需而上。工作人員只需一個電話，物流公司就會上門取貨，當天的產(chǎn)品不過夜。

　　在配套設(shè)施方面，一個典型例子是蒸汽供給，烘焙類產(chǎn)品需要蒸汽來烘干。

　　去年10月，邱縣引進新奧集團，建設(shè)了5公里蒸汽管網(wǎng)。管網(wǎng)入企，使蒸汽成本由每噸400元降至280元左右。

　　2019年落戶以來，味盟在邱縣連續(xù)進行了5次投資。康貝爾也相繼投資了5期項目。

　　歷經(jīng)多年發(fā)展，去年10月，在邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商推介會上，產(chǎn)自邱縣的功能性休閑食品，既有中國傳統(tǒng)的鹵制品、堅果炒貨、果脯蜜餞，又有歐美口味的糖果、膨化餅干、烘焙食品等，琳瑯滿目，目不暇接。

　　打造公共品牌，讓“邱縣制造”走向臺前

　　在邯鄲市邯鄲道歷史文化街區(qū)，邱縣開了一家400多平方米的專營店——“金邱食悅”邱縣特色食品旗艦店。

　　“金邱食悅”是邱縣創(chuàng)建的區(qū)域公共品牌。

　　品牌成為邱縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新著力點。在消費者眼中，大家或許熟悉“馬大姐”，卻鮮少知道它產(chǎn)自邱縣。邱縣食品企業(yè)雖與雀巢、蒙牛等大牌合作，但“邱縣制造”知名度卻不高。

　　于是，邱縣借鑒沙縣小吃模式，組建了兩家供應(yīng)鏈公司，開展集采代采，提供開店服務(wù)，在“金邱食悅”公共品牌下，還有圍繞邱縣食品打造的子品牌。

　　近年來，邱縣培育了“邱縣蜂蜜紅薯”“東方智慧樹·邱縣文冠果”“邱縣羊肉”“邱縣玫瑰”四大區(qū)域公用品牌。

　　從生產(chǎn)到銷售，邱縣食品的產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。對于未來的發(fā)展，邱縣已有新目標。“今年努力實現(xiàn)200億元營收目標，2026年食品產(chǎn)業(yè)集群營收爭取突破240億元?！碧K亞強說。