兩岸專家學者福建泉州共話茶文化傳承創(chuàng)新
中新網(wǎng)泉州9月28日電 (記者 孫虹)以“同飲一壺茶 共賞一輪月”為主題,泉臺茶文化交流活動28日在福建泉州舉行,兩岸茶文化專家學者、茶企代表于此間賞非遺、品茗茶,共話茶文化傳承創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。

從福建的鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶,到臺灣的凍頂烏龍,兩岸茶葉均承載著“清、敬、怡、真”的精神內(nèi)核,蘊含中華民族“謙和禮敬”的文化品格,是兩岸同根同源的有力見證。
“作為宋元時期的‘東方第一大港’,泉州曾是茶葉走向世界的重要窗口,茶文化底蘊深厚;臺灣茶業(yè)則在繼承傳統(tǒng)的基礎上勇于創(chuàng)新,在茶園精細化管理、茶葉精深加工、品牌市場化運營、茶文化創(chuàng)意開發(fā)等領域積累了豐富經(jīng)驗,形成了鮮明特色?!比菔形穆萌诤吓c文化創(chuàng)意協(xié)會會長許旭明指出,希望通過此次交流活動進一步推動兩岸茶文化溯源尋根、互學互鑒,深入探討茶樹種植優(yōu)化、茶葉品質(zhì)提升、茶市場拓展、茶旅深度融合等領域的合作機遇,攜手提升閩臺茶產(chǎn)業(yè)的國際競爭力,為促進兩岸同胞心靈契合貢獻“茶力量”。

活動期間,與會嘉賓圍繞“泉臺茶文化的同源性與特色差異”“新時代背景下茶文化的傳承與創(chuàng)新路徑”“兩岸茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的機遇與方向”三大核心議題展開探討,結(jié)合自身實踐分享對兩岸茶文化歷史淵源與地域特色的見解,交流在茶文化普及、茶產(chǎn)品創(chuàng)新、茶藝推廣、茶旅融合等方面的經(jīng)驗做法,并就未來兩岸在茶種培育協(xié)作、制茶技術(shù)交流、行業(yè)標準互認、市場資源共享等領域的合作各抒己見。
泉州市萬寶閣茶業(yè)、丹福香品牌創(chuàng)始人張楓丹表示,“茶既是連接兩岸情感的文化紐帶,也是推動產(chǎn)業(yè)協(xié)同的重要橋梁。未來將持續(xù)攜手兩岸茶人,擴大交流維度、深化合作層次,共同助力中華茶文化的傳承與發(fā)展。”
“文化交流是增進兩岸同胞情感共鳴與文化認同的關鍵紐帶,而茶文化在連接兩岸人民心靈、促進情感交融中具有不可替代的作用?!比菔腥_傳統(tǒng)文化交流協(xié)會秘書長吳元芳指出,協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,推動泉臺文化交流向更深層次、更寬領域拓展,為兩岸同胞搭建更多溝通互動的平臺。(完)
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