解鎖臭鱖魚制作技藝 華裔學子感受徽菜魅力
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”?；詹俗鳛橹袊舜蟛讼抵唬浴爸赜?、重色、重火功”聞名，臭鱖魚更是其中極具代表性的菜品。圖為華裔學生展示自己制作的臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔大學生在品嘗臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為烹飪老師為學生們講解臭鱖魚制作方法。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔大學生親手制作的臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學生在制作臭鱖魚。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為華裔學生將親手制作的臭鱖魚交給老師品嘗。中新社記者 韓蘇原 攝
8月13日，“徽風探源——2025華裔大學生中國文化體驗營”走進黃山學院，學生們跟著烹飪老師一起探尋徽菜臭鱖魚的制作奧秘，這道獨特徽菜成為他們解鎖徽文化大門的“神奇鑰匙”。圖為烹飪老師指導學生切菜。中新社記者 韓蘇原 攝
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2025年07月31日 16:14:41
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