中新網上海10月29日電 (記者 陳靜)值全球第20個世界卒中日，中國卒中?？坡撁酥匕Y管理專家委員會主任委員潘速躍教授29日在線接受記者采訪時指出：“卒中患者應在入院24小時內完成營養(yǎng)風險篩查，并在急性期盡早啟動腸內營養(yǎng)支持?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left class="adInContent">

　　他指出：“進入康復階段后，卒中患者的營養(yǎng)管理需兼顧‘優(yōu)質’與‘適當’。一方面，應優(yōu)先補充優(yōu)質蛋白，如牛奶、雞蛋、魚肉、畜肉和大豆，以對抗卒中應激反應引發(fā)的肌肉分解，促進肌肉合成與組織修復；另一方面，飲食結構應合理搭配，確保谷薯類、蔬果類與油脂類攝入均衡，主食粗細搭配得當?！?/p>

　　老年人是卒中高發(fā)人群，由于生理功能退化、基礎疾病多、營養(yǎng)吸收能力弱，容易在卒中后出現營養(yǎng)不良，影響康復進程，因此，在強調急救之外，營養(yǎng)管理在卒中治療與康復中顯得至關重要。據統(tǒng)計，卒中患者急性期營養(yǎng)不良的發(fā)生率不低，老年患者更容易陷入營養(yǎng)失衡與疾病復發(fā)的惡性循環(huán)?？茖W全面的營養(yǎng)補充不僅有助于加速卒中患者康復，還能減輕應激反應，降低并發(fā)癥發(fā)生率，從而顯著提升生存質量。

　　“對于合并基礎疾病的卒中患者，營養(yǎng)干預更需精準。”潘速躍教授舉例，腦卒中合并糖尿病患者可適量補充維生素B6、葉酸和維生素B12，以降低同型半胱氨酸水平，并嚴格控制血糖水平，以改善血液供應和優(yōu)化疾病預后。對于吞咽困難或營養(yǎng)攝入受限的患者，可根據實際需求選擇全營養(yǎng)配方的特醫(yī)食品，或針對特定疾病的專屬營養(yǎng)配方產品，實現個性化支持。

　　近年來，隨著卒中防治體系不斷完善，中國對于卒中全程管理和康復質量的關注日益增強?！爸袊渲谢颊郀I養(yǎng)管理促進項目”應運而生，旨在推動卒中防治邁向“營養(yǎng)賦能”新階段。

　　中國卒中專科聯盟主席吉訓明教授透露：“目前，卒中營養(yǎng)管理規(guī)范化培訓已在全國范圍廣泛開展和深化，我們將從科學規(guī)范的制定、臨床實踐的落地，到質控的持續(xù)改進，構建起系統(tǒng)化的營養(yǎng)管理體系，為卒中患者康復提供堅實保障，實現從‘活下來’到‘活得好’的轉變?！?完)